• Guna,
  • Judīte,
  • Всеволод,
  • Гаврила,
  • Роман
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! Люблю!
«Сегодня» «Сегодня»
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
bb.lv bb.lv
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа


Отказ от мяса может вдвое сократить расход воды в сельском хозяйстве

Размер текста Aa Aa
Техно / наука
InoPressa 08:00, 29 сентября, 2018 1

«Некоторые продукты питания вредят не только здоровью. Их производство наносит ущерб и окружающей среде. Отказ от мяса мог бы вдвое сократить расход воды, необходимой для производства продуктов питания», — сообщает австрийское издание Kurier.



Ученые из Объединенного исследовательского центра Еврокомиссии в Испре (Италия) проанализировали данные о расходе воды в сельском хозяйстве во Франции, Великобритании и Германии за период с 2007 по 2011 год.

«В целом, жители всех сопоставленных территориальных единиц едят слишком много сахара, масла и жиров, (красного) мяса, а также молока и сыра», — сообщают ученые на страницах научного журнала Nature Sustainability. К тому же французы и немцы в среднем едят слишком мало фруктов и овощей. Жители Великобритании и Германии потребляют слишком мало рыбы и пьют слишком много алкоголя, передает издание.

Ученые пришли к выводу: «В зависимости от актуального потребления переход на здоровое питание с малым содержанием мяса может сэкономить от 11 до 35% воды. Питание без мяса, но с рыбой сэкономило бы 33-55% воды, а чисто вегетарианский образ жизни — 35-55%».

В настоящий момент расход воды при производстве продуктов питания составляет, например, в Германии 2929 л в день на душу населения, во Франции — 3861 л. Это, среди прочего, связано с тем, что французы пьют больше вина, расход воды для производства которого составляет 732 литра на килограмм, отмечает автор публикации.

По мнению авторов исследования, результаты анализа можно использовать и в политике, регулируя производство продуктов и их потребление с помощью политических мер, передает Kurier.

Читать все комментарии (1)

  • Нить 30.09.2018 10:13
    Отказ от растений еще больше.
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить
Больше новостей


Также в категории

Читайте также

Lifenews Концертный директор Лещенко назвал причину срочной госпитализации артиста

Льва Лещенко госпитализировали из-за переутомления, рассказал «Пятому каналу» концертный директор артиста Олег Дмитриев.

В мире Россия ответила на расследование Франции о «причастности РФ» к протестам

Член комитета Совета Федерации по международным делам Сергей Цеков прокомментировал информацию о том, что Париж расследует «причастность России» к протестам в стране.

Спорт Добро пожаловать: Дукурс запретил россиянам тренироваться на трассе в Сигулде

Российские скелетонисты одерживают победы на этапе Кубка мира в Латвии, несмотря на трудности, с которыми приходится сталкиваться при подготовке к стартам по вине принимающей стороны, заявил РИА Новости глава Федерации бобслея России Александр Зубков.

В мире «Вы — фашисты!» Немец напал на митингующих против мигрантов прибалтов

На митинге против миграционного соглашения, проходившем на площади Вабадузе в Таллине, некий немец с детской коляской попытался проехать мимо охранявших мероприятие людей с логотипом «Солдат Одина» и толкнул одного из фотографов, пишет Postimees.

Люблю! 6 принципов поведения мамы, когда в семье появляется второй малыш

Предлагаем самые важные принципы, которые помогут избежать детской ревности и наладят гармонию в семье с двумя детьми.

Lifenews «Не потянул»: Порнозвезда Беркова бросила актера Стоянова

Актер Андрей Стоянов рассказал о том, что его бросил жена, звезда фильмов для взрослых и бывшая участница телепроекта «Дом-2» Елена Беркова. Мужчина признался, что очень тяжело переживает развод.

Наша Латвия В понедельник в Латвии вновь ожидаются осадки

В понедельник ночью и днем в Латвии временами ожидаются осадки, в основном в виде небольшого дождя, а в восточной части страны — мокрого снега, прогнозируют синоптики.

В мире Российская разведка проникла повсюду

Cотрудники Службы внешней разведки (СВР) России используют в своей деятельности все современные формы и инструменты, заявил в интервью программе «Действующие лица с Наилей Аскер-заде» на телеканале «Россия 1» директор ведомства Сергей Нарышкин. Его слова приводит РБК.

Наша Латвия Руководство СГД развлекается за наши деньги; людям об этом знать не нужно

Обществу не нужно знать, кто из чиновников Службы государственных доходов (СГД) два дня развлекался за счет налогоплательщиков в гостинице в Энгуре. Такой официальный ответ поступил от руководителя учреждения Даце Пелеки, пишет портал pietiek.com.