• Aleksandrs,
  • Doloresa,
  • Анна,
  • Галактион,
  • Григорий,
  • Наталья
Гороскоп
Поиск на VESTI.LV Поиск на VESTI.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! Люблю!
«Сегодня» «Сегодня»
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
bb.lv bb.lv
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп
Люблю! Люблю! «Сегодня» «Сегодня» Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео bb.lv bb.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа


Аутентичная история успеха (Фантастический рассказ)

Размер текста Aa Aa
«Сегодня» / Свой взгляд
Vesti.lv 20:30, 20 августа, 2018 1

Латвийским выборам 6 октября 2018 года посвящается...



— Поздравьте! — сказал Эрик, въезжая в квартиру Янки и Дайны. — Я получил грант!

— Погоди! Ты же чуть ли не год назад писал заявку, — вспомнил Янка. — Мы еще смеялись, что тебе ни цента не дадут.

— А вот дали — на развитие бизнеса. Правда, немного, но для стартапа хватит.

— Для чего?..

Эрик нахватался в интернете всяких загадочных слов, и если объяснял их соседям — то свысока.

Он уже наловчился въезжать на инвалидном кресле в узкую кухоньку, почти не задевая дверных косяков. Там Дайна варила перловую кашу.

— Вот! — воскликнул Эрик. — То, что нужно! Пункт первый в разделе «Меню» — национальная каша со шкварками.

— А второй? — спросила озадаченная Дайна.

— Серый горох, тоже со шкварками. И к нему кефир... нет, кефир неаутентичен. К нему — простокваша.

— А третий?

— Скландурауши. Просто, дешево и сытно. И национально.

— Ты готовишься к свадебному банкету?

— Нет! Я же говорю — получил грант на создание абсолютно аутентичного национального кафе! Все официанты — в народных костюмах, на столах — только глина, текстиль — ручной работы, все эти шторы, подушки и прочие излишества. Я беру вас в дело. Дайна будет заведовать кулинарией. Ты, Янка, — помещением, мебелью, техникой. На себя беру персонал и рекламу! Так что я на вас рассчитываю и завтра еду подписывать договор. Янка, ты должен найти симпатичный погребок. Сегодня же! На десять столиков по меньшей мере.

— Ты на часы посмотри, — предложил Янка. — Кто в такое время будет шастать по погребам?
Было девять часов вечера.

— Чудак! Ты просто выйди на улицу, иди по ней и смотри на витрины. У нас есть целые кварталы, где к витринам приклеен плакат «Сдается!» с телефонным номером. Твоя задача — понять, есть ли под этим помещением погреб, и записать номер.

И Эрик не успокоился, пока не выпроводил Янку из дома.

Сосед вернулся к полуночи.

— С тебя бутылка, — сказал он.

— Нашел?

— Нашел. Восемь адресов. И сильно сомневаюсь, что от них будет польза. Все эти помещения — в заброшенных домах. Поднимешь голову — ни одно окошко не светится. Значит, дом в центре города уже несколько лет стоит пустой и понемногу разрушается. Все эти дома — жертвы приватизации.

— Ничего! Наше дело — как можно скорее открыться. А потом понемногу присмотрим другое помещение.

— Если это не рухнет нам на головы. Вся эта приватизированная застройка не знала капитального ремонта со времен Первой мировой.

На следующий день Эрик выбрал наугад помещение поближе к Старому городу, потому что в его бизнес—плане значилось «обслуживание туристов». И к вечеру он уже был у соседей с подписанным договором.

— Вот, условия хорошие, и это потому, что мы обязуемся нанимать персонал не моложе чем семьдесят пять. То есть — создаем рабочие места для уязвимых групп населения.

— Как ты себе представляешь восьмидесятилетнего официанта? — спросила Дайна. — Он же всю посуду перебьет.

— Купим пластиковую.

— Это не будет аутентично.

— Раскрасим! Как Старый город — там тоже все, что построили, далеко от аутентичности. Для туристов сойдет!

Смотр рабочей силы решили провести в Верманском парке. Обязательное условие — прийти в народном костюме. На объявление отозвалось около двух сотен бывших работников и работниц общепита. Думали, будет больше, потому что в последнее время банкротство постигло добрую половину городских кафе и ресторанов. Но, как разумно заметила Дайна, те, кто моложе шестидесяти пяти, собрали чемоданы — они еще могли наняться в заграничные богадельни ухаживать за европейскими стариками.

Эрик в своем инвалидном кресле чувствовал себя королем на троне. Вокруг роились молодухи не старше семидесяти и наперебой старались ему понравиться. Он выбирал, сверяясь с большим атласом народных костюмов, и всякое нарушение аутентичности отметал решительно и бесповоротно.

Дайна понимала, что хозяин кафе, которому восемьдесят шесть, пусть даже он в инвалидном кресле, — завидный жених. И потому она стояла на страже, бдительно отсекая всех искательниц законного и даже незаконного брака. Но, видно, она зазевалась, и выяснилось это, когда повар с двумя помощницами, два прекрасных, опытных, седовласых бармена и пять официанток впервые пришли на рабочее место. Янка уже завез туда столики со стульями и выковырял из разорившегося пивного погребка почти аутентичную деревянную барную стойку.

— Это что такое? Что такое, я тебя спрашиваю?! — шумела Дайна, дергая за аутентичную полосатую юбку старшую официантку Велгу. — Тебе не стыдно?!

— Это моль, — жалобно бормотала Велга; ничего удивительного в том, что она раньше не заметила дырки на юбке, не было, потому что с годами она нажила дальнозоркость, а что под самым носом — уже не различала.

— Моль! И вот, и вот, и вот!.. Ты когда в последний раз эту юбку надевала?

— На Праздник песни...

— В каком году... то есть в каком веке?!

Ответа Дайна не получила. Если судить по рукам старшей официантки, которые вдруг очень выразительно затряслись, — то в позапрошлом.

— Еще хорошо, что их самих моль не съела, — сказал Эрик, которого с большим трудом, на грузовом лифте, спустили в подвальчик. — Но мы выполнили условие — создали рабочие места. Главное — открыться! Дальше будет видно!

— Я с семьдесят первого года в общепите... опыт у меня... я справлюсь... — шептала Велга.

— Берем с испытательным сроком, — решил Янка, и тут за спиной у него раздался звон. Это бармен Гунар решил, как в молодости, пожонглировать пивными кружками и уронил их на каменный пол.

В день открытия на всех столиках лежали аутентичные меню: блюд немного, зато сплошь — народные, никаких шашлыков. Эрик созвал все средства массовой информации.
Комплиментов он наслушался — на всю оставшуюся жизнь. После чего пресса, объевшись серого гороха, разбежалась, а две молоденькие журналисточки, одной и шестидесяти не было, утащили Эрика вместе с креслом продолжать банкет.

Он вернулся в подвал четыре дня спустя, когда Янка и Дайна уже переполошили всю полицию.

— Старая гвардия не сдается! — весело сказал он. — Ну, как вы тут без меня?

— Никак, — ответил Янка.

— Что, реклама не сработала?

— Сработала.

— А где же туристы?

Янка и Дайна переглянулись.

— Что там у тебя в договоре сказано? — спросил Янка. — Только слово в слово!

Что все должно быть абсолютно аутентично. Ты же помнишь — мы даже привезли для барменов пасталы...

Туристам не понравились наши пасталы?

— Может, и понравились, кто их разберет...

— В чем дело?! — заорал Эрик.

— В аутентичности! Они же к нам обращаются по—английски, по—немецки, по—испански! А мы ведь обязаны отвечать им аутентично! Мы их не понимаем, а они нас не понимают, разворачиваются и уходят!

— А меню им показать?

— Так ведь и оно — аутентичное...

— Весь персонал — сюда! — возмущенно потребовал Эрик. Персонал приковылял. И тут выяснилось, что по—английски он знает «хелло», по—немецки «хенде хох», а по—испански и того меньше. Зато костюмы были почти такие, как в атласе.

— Ничего, ничего, — сказал Эрик. — У нас в проекте есть деньги на непредвиденные расходы. Будете учить английский! И испанский!
К некоторому удивлению Эрика, персонал согласился и два месяца, практически не появляясь в зале, усердно занимался лингвистикой. А потом персонал в полном составе подал заявления об уходе.

— А чего им тут сидеть? — спросила Дайна. — Теперь, зная хоть немного языки, они могут устроиться за границей. Ты не расстраивайся, Эрик.

— Ты же все сделал в соответствии с договором, — добавил Янка. — Просто туристы попались какие—то глупые. И, в конце концов, нам осталось целых шесть мешков серого гороха...

Рига,
2038 год.

Дарья ПЛЕЩЕЕВА, писатель,
специально для газеты «СЕГОДНЯ».

Читать все комментарии (1)

  • Ахаха 21.08.2018 07:38
    Отличный рассказ, пишите еще!
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Наша Латвия Латвиец: мне 72 года и меня преследуют. Стукачи кругом!

Слушатель радио Baltkom Виктор считает, что стал жертвой травли со стороны жителей улицы Anniņmuižas, в районе которой он любит прогуливаться и дышать свежим воздухом на детской площадке. Об этом он рассказал в эфире программы «Вечерний интерактив».

В мире Россиянина «послали» на границе с Украиной из-за георгиевской ленточки

Украинские пограничники не пустили в страну россиянина из-за георгиевской ленточки на его чемодане. Об этом сообщает пресс-служба Государственной пограничной службы Украины.

Lifenews Наумов: не надо жрать водку и себя жалеть!

Заслуженный артист России Александр Наумов считает, что люди творческих профессии чаще подвержены алкогольной зависимости. Об этом он рассказал в эфире радио Baltkom в программе «Абонент доступен», вспоминая о своем злоупотреблении алкоголем.

Спорт В Казахстане довели до истерики нападающего сборной Латвии (видео)

Пресс-конференция перед матчем Лиги наций Казахстан — Латвия запомнилась присутствующим неуверенностью переводчика.

Техно Раскрыты обстоятельства гибели пропавшей аргентинской подлодки

На борту аргентинской подводной лодки «Сан Хуан» (San Juan), пропавшей год назад, произошел взрыв. Об этом заявил журналистам командир ВМС Габриэль Аттис, передает BBC.

Lifenews Британцы обвинили «Машу и Медведя» в «кремлевской пропаганде»

Британские критики обвинили известный российский мультфильм «Маша и Медведь» в «кремлевской пропаганде». Об этом сообщает издание Daily Mail.

В мире США толкают Украину на атаку «Северного потока-2»

США начнут совместную работу с Киевом, чтобы остановить строительство трубопровода «Северный поток-2», инициированное Россией. Об этом заявил госсекретарь США Майк Помпео на пресс-конференции по окончании переговоров с главой киевского МИД Павлом Климкиным, передает ТАСС.

Lifenews Умер певец Евгений Осин

Певец Евгений Осин умер в возрасте 54 лет, сообщается в Telegram-канале НТВ.

В мире Смертница устроила взрыв в Грозном

Женщина совершила самоподрыв в Грозном, сообщает РИА Новости.